Tomate fraîche, mozzarella de bufflonne fraîche, basilic, huile de pesto, olives et origan.
Laitue fraîche, tomate cerise, croûtons, poulet, copeaux de parmesan et sauce césar
Laitue fraîche, roquette, tomate fraîche, burrata fraîche, jambon cuit et sauce balsamique Pedro Ximenez. ...........(pesto supplémentaire injecté......+2.00€)
Rouleau de chèvre, noix, laitue fraîche, sauce balsamique Pedro Ximenez et tomate cerise. (copeaux de foie micuit supplémentaires...... +4.00€)
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